Godistårta
Jag ligger efter med uppdateringen här som vanligt. Godistårtor har jag ju gjort en del och så här blev den senaste till Alex som fyllde 11 år.
Enkelt och gott innehåll: Chokladbottnar, grädde, vaniljkräm, grädde blandat med nutella.
Dekorerad med chokladpinnar, godis, smält choklad och ett blått sidenband.
Att tänka på när man ska smälta choklad: Smält chokladen långsamt i en värmetålig skål eller i ett litermått som jag gör. Vattnet ska inte koka, endast sjuda. Inget vatten från ångan får komma i chokladen! Då blir den grynig.
Kommentarer
Trackback
